赤坂 鮨 こしかわ

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【鮨こしかわ】 檜香るカウンターで味わう本格江戸前鮨（すし） 港区赤坂駅7番出口より徒歩30秒 赤坂通り沿い2階に構える《鮨こしかわ》 余計なことは一切を省き、素材の旨さだけを極限に出す事に拘った江戸前鮨をご提供致します。 食材の旨みを最大限に引き出した ・江戸前おまかせコース一本のみ：19,800円(税込)でご提供。 17:00〜23:00(最終入店は20:30といたします) ※完全予約制となりますので、お気を付け下さい。 豊洲から職人が厳選し仕入れる一級品の魚を手間を惜しまず丹精込めて仕込み、 食材の旨みを最大限に引き出し納得した物だけを握る。試行錯誤を重ねたどり着いた赤シャリを使用。 またマグロ卸専門 樋長から職人が目利きし買い付けた『生（なま）本マグロ』をご用意しております。 広々とした和の空間と檜のカウンターと、個室も2個室ご用意しております。 会食や接待・お祝いにも幅広くご利用下さいませ。