Patisserie Riz-Riz

About

上越市でケーキ屋をお探しの方は、Patisserie Riz-Rizへお越しください。上越市にある当店は、新潟ならではの食材である米粉を中心としたスイーツのお店です。上越富岡産の米「こしいぶき」の米粉を使用したケーキや焼き菓子を多数取り揃えております。 当店の自慢は、見て楽しめるデコレーションです。ワクワクするような華やかなものから、シックで男性でも手に取りやすいビジュアルまで、取りそろえるスキルを持ったスタッフが、早朝よりデコレートしております。お客様の心に響く、そして夢を形にする、そんなケーキ屋さんであるように、デコレーションには特に細心の注意を払います。ショーケースに並んだケーキすべてが輝いて見えるよう、配列からフルーツの大きさの揃いまで、毎朝選別しております。 当店では、プリン、ロールケーキ、クッキー、デコレーションケーキ、マカロンなど多彩な商品を取り揃えております。特にデコレーションケーキでは、誕生日ケーキをはじめとするオーダーメイドのケーキも承っており、特別な日を彩る素敵なケーキをお作りします。 製造において大事にしていることは、一つ一つ丁寧にお菓子に素材の色を吹き込む製造工程を守ることです。副素材まで当店で加工を心がけ、食材を無駄にしないことで、環境にやさしい製造を心がけています。一つ一つ、スタッフが責任を持ち、お客様のもとに届くまで一番いい状態をキープできることを製造のモットーとしております。素材に応じてレシピや製法を日々見直し、最適なスイーツをお届けしております。 上越市でケーキ屋をお探しの方、米粉を使った体に優しいスイーツをお探しの方は、ぜひPatisserie Riz-Rizへお越しください。心を込めた自慢の洋菓子を、ぜひご賞味ください。