日本酒バル・米屋 イナズマ

About 日本酒バル・米屋 イナズマ

神戸・三宮・元町エリアにある「日本酒バル 米屋イナズマ」は、日本古来の炭焼き文化と日本酒を、現代的に楽しめる“体験型の酒場”です。 炭で焼き上げる伝統的な炭焼きをベースにしながら、スパイスや現代的なアレンジを加えた料理を提供。香ばしい炭の香りと、日本酒の繊細な味わいを掛け合わせた、新しい食体験を楽しめます。 日本酒は初心者の方でも楽しめる飲み比べや、料理に合わせたペアリング提案をご用意。日本人のお客様はもちろん、観光のお客様にも人気です。 カジュアルで入りやすい空間で、1人飲みからグループまで対応。三宮・元町エリアで、日本文化を感じる夜をぜひお楽しみください。 A modern Japanese sake bar in Kobe (Sannomiya) where traditional charcoal grilling meets contemporary flavors. Using binchotan charcoal, we serve classic Japanese grilling with a creative twist. Enjoy curated sake pairings in a relaxed atmosphere — perfect for both locals and visitors looking for an authentic yet modern experience.