森の農(もりのみのり)

About 森の農(もりのみのり)

西宮で牡丹鍋を堪能できるお店をお探しの方は、「森の農(もりのみのり)」へお越しください。 兵庫県西宮市の甲陽園駅から車で10分、湯元町にある「森の農(もりのみのり)」は、豊かな緑に囲まれたゆったり空間で、BBQ・ぼたん鍋・自然肉（ジビエ）料理が堪能できるレストランです。 「森の農(もりのみのり)」では、「森からいただくごちそう」をテーマに、春～秋は仕込み済みで美味しいBBQ、骨付き肉や国産黒毛和牛ステーキも楽しめるコースをご堪能いただけます。BBQコースのお肉は、丁寧に火入れ、食材により、炭火焼、長時間低温調理、蒸しなど最適に下調理。お野菜は重ね蒸しで、旨味を引き出します。炭火と低温長時間調理で仕込んだ、豚と牛の骨付き！サーモンは杉板蒸し焼きで、ふんわりと。本格黒毛和牛のステーキも、プロクオリティでレアにお出しして、お客さま好みで仕上げ焼きをお楽しみいただけます。 看板の篠山流料亭式「本格ぼたん鍋」は、年間通して提供しております。また、ご家族と、ワンちゃんと、満喫できるメニューを揃えております。薬膳鹿肉カレー、鹿肉のトマト煮込み、ジビエの一品、自家採れ原木椎茸など、一品料理もご用意しておりますので、ぼたん鍋やBBQと併せてご注文下さい。 BBQ貸切100名、ガーデンパーティー・ウェディングパーティーでの利用の実績がある当店は、誕生日、お祝い、家族会、グループ、パーティでのご利用も歓迎です。 ペット同伴可のテラス・テント席もあります。わんちゃんのごはん（ジビエ）もございますのでぜひ一緒にお楽しみください（ワンちゃん以外もご相談ください）。ペットのお祝いにの際にもぜひご利用ください！ 西宮で牡丹鍋を堪能できるお店をお探しの方は、「森の農(もりのみのり)」へお越しください。